TianJia Производитель пищевых добавок Пропионовая кислота

Применение пропионовой кислоты

1. Применяется в качестве маскирующего средства при дублении для повышения щелочестойкости кожи и равномерности дубления.

2. Пропионат натрия также является кислотным консервантом для пищевых продуктов, и на его бактериостатический эффект влияет значение pH окружающей среды.Минимальная ингибирующая концентрация составляла 0,01% при pH 5,0 и 0,5% при pH 6,5.Оказывает сильное ингибирующее действие на различные плесневые грибы, грамотрицательные палочки и аэробные палочки в кислой среде.Он оказывает особое воздействие на предотвращение выработки афлатоксина, но практически неэффективен в отношении дрожжей.В пищевой промышленности его можно использовать для консервирования тортов, расход составляет 2,5 г/кг (в пересчете на пропионовую кислоту, то же самое указано ниже);максимальное количество использования составляет 50 г/кг в 3-5% водном растворе, замачивающем ягоды байберри.Его также можно использовать в качестве противогрибкового средства для кормов.

3, продукты питания, корма и антисептики, противогрибковые средства.Общая сумма добавки составляет 0,1-0,3%.

4. Косметические консерванты.Обладает широким спектром антибактериального воздействия на плесень, дрожжи и дрожжи.Антибактериальный эффект особенно очевиден в растворе кислоты.Количество добавляемого в косметику обычно не превышает 2%.Инсектициды, фунгициды.Определение трансаминаз.