TianJia Производитель пищевых добавок Желатин
Химическое название:Желатин
Псевдоним:Желатин
Номер КАС:9000-70-8
Формула:C102h151o39n31
ЭИНЭКС:232-554-6
Появление:Светло-желтый цвет
Оценка:Пищевой
Сертификация:Паспорт безопасности безопасности/TDS/сертификат подлинности
Приложение:Пищевая добавка-Загуститель
Срок годности:24 месяца
Желатин (или желатин) представляет собой полупрозрачное, бесцветное, ломкое (в сухом состоянии) твердое вещество без запаха, получаемое из коллагена преимущественно внутри кожи (кожи) свиньи и костей крупного рогатого скота.Он широко используется в качестве гелеобразователя в пищевой, фармацевтической, фотографической и косметической промышленности.Вещества, содержащие желатин или действующие аналогичным образом, называются студенистыми.Желатин представляет собой необратимо гидролизованную форму коллагена и классифицируется как пищевой продукт.Он содержится в некоторых мармеладных конфетах, а также в других продуктах, таких как зефир, желатиновый десерт, а также некоторые виды мороженого и йогурта.Бытовой желатин выпускается в виде листов, гранул или порошка.
Вероятно, наиболее известный как желирующий агент в кулинарии, различные типы и сорта желатина используются в широком спектре пищевых и непищевых продуктов: частыми примерами продуктов, содержащих желатин, являются желатиновые десерты, трайфлы, холодец, зефир, кукурузные конфеты, и кондитерские изделия, такие как Peeps, мармеладные мишки и желейные малыши.Желатин можно использовать в качестве стабилизатора, загустителя или текстуризатора в таких продуктах, как джемы, йогурт, сливочный сыр и маргарин;его также используют в продуктах с пониженным содержанием жира, чтобы имитировать ощущение жира во рту и создать объем без добавления калорий.
Желатин разделяется на пищевой желатин, медицинский желатин, технический желатин, фотографический желатин, клей для кожи и костный клей в зависимости от сырья для производства, методов производства, качества продукции и ее использования.
1. Более 10 лет опыта работы с сертификатом ISO,
2. Фабрика по производству ароматизаторов и подсластителей, собственные бренды Тяньцзя,
3. Исследование знаний рынка и отслеживание тенденций.
4. Своевременная доставка и продвижение на складе востребованных продуктов.
5. Надежный и строго соблюдайте договорную ответственность и послепродажное обслуживание,
6. Специалист по международной логистической службе, легализации документов и процессу проверки третьей стороной.
