DL-яблочная кислота
Технические характеристики DL-яблочной кислоты
| Элемент | Спецификация |
| 1. Анализ | ≥99,5% |
| 2. Характер | Белый мелкодисперсный порошок или кристаллы |
| 3. Температура плавления | 202-206(±0,5)°C |
| 4. Специфическое оптическое вращение | [a]D20= + 174,0°- +186,0° |
| 5. Растворимость | Растворим в воде и спирте. |
| 6. Прозрачность воды | Прозрачный, бесцветный, без взвешенных частиц. |
| 7. pH (1% водный раствор) | 5.0-7.0 |
| 8. Потери при сушке | ≤ 0,5% |
| 9. Сульфатированная зола | ≤ 0,5% |
| 10. Тяжелые металлы | ≤ 10 ppm |
| 11. Мышьяк | ≤ 1 ppm |
| 12. Свинец | ≤ 2 ppm |
| 13. Общее количество бактерий | <300 КОЕ/г |
| 14. Дрожжи и плесень | <100 КОЕ/г |
| 15. Escherichia coli | Отрицательный |
| 16. Золотистый стафилококк | Отрицательный |
| 17. Гидрохинон | Отрицательный |
Описание продукта
Яблочная кислота, также известная как 2-гидроксиянтарная кислота, имеет два стереоизомера из-за наличия асимметричного атома углерода в молекуле.
В природе существует три формы яблочной кислоты: D-яблочная кислота, L-яблочная кислота и ее смесь — DL-яблочная кислота.
Белый кристаллический порошок с высокой влагопоглощающей способностью, легко растворимый в воде и этаноле. Обладает особым приятным кислым вкусом. Яблочная кислота в основном используется в пищевой промышленности.
Почему выбирают нас?
1. Более 10 лет опыта работы с сертифицированными по стандарту ISO компаниями.
2. Фабрика по смешиванию ароматизаторов и подсластителей, собственные торговые марки Тяньцзя.
3. Исследование рынка, изучение его характеристик и отслеживание тенденций.
4. Своевременная доставка и продвижение товаров, пользующихся высоким спросом.
5. Надежность и строгое соблюдение договорных обязательств и послепродажного обслуживания.
6. Профессионал в области международной логистики, легализации документов и процесса инспекции третьей стороной.
1. Более 10 лет опыта работы с сертифицированными по стандарту ISO компаниями.
2. Фабрика по смешиванию ароматизаторов и подсластителей, собственные торговые марки Тяньцзя.
3. Исследование рынка, изучение его характеристик и отслеживание тенденций.
4. Своевременная доставка и продвижение товаров, пользующихся высоким спросом.
5. Надежность и строгое соблюдение договорных обязательств и послепродажного обслуживания.
6. Профессионал в области международной логистики, легализации документов и процесса инспекции третьей стороной.
Функция DL-яблочной кислоты
1. Яблочная кислота по вкусу близка к натуральной кислинке яблок, в отличие от лимонной кислоты, обладает кислотностью, мягким ароматом, длительным временем настаивания и т.д., поэтому широко используется в производстве высококачественных напитков, продуктов питания и других отраслях.
2. Яблочная кислота, промежуточный продукт цикла лимонной кислоты, может участвовать в процессе ферментации микроорганизмов, использоваться в качестве источника углерода для роста микроорганизмов и, следовательно, может применяться в качестве ферментирующего агента в пищевых продуктах. Дрожжи, например, могут быть использованы в качестве стимулятора роста, а также добавлены в ферментированное молоко.
3. Яблочная кислота способна создавать пектиновый гелеобразный эффект, ее можно использовать для приготовления фруктовых пирогов, джемов и желеобразных пюре и т. д.
4. Яблочная кислота может широко использоваться в качестве пищевого консерванта.
5. Яблочная кислота может использоваться в качестве дезодоранта, устраняющего рыбный и потный запах.
Применение DL-яблочной кислоты
Применение в пищевой промышленности: важный компонент натуральных соков. Добавление яблочной кислоты в различные таблетки и сиропы придает им фруктовый вкус и способствует их усвоению и распространению в организме. Ее часто добавляют в инъекционные комплексы аминокислот для улучшения их усвоения.
Ежедневное применение в химической промышленности: используется в зубных пастах в качестве средства против зубного налета и камня, в составе синтетических ароматизаторов и т. д. Бережно удаляет отмершие клетки кожи и усиливает обмен веществ в коже.
Применение в химической промышленности: может использоваться в качестве одного из синтетических сырьевых материалов для производства средств для удаления накипи и флуоресцентных отбеливателей.
В1. Как оформить заказ на каждый товар?
Для начала, пожалуйста, отправьте нам запрос, чтобы сообщить о ваших требованиях (это важно);
Во-вторых, мы вышлем вам полную смету, включая стоимость доставки;
В-третьих, подтвердите заказ и отправьте оплату/предоплату;
В-четвертых, мы организуем производство или доставку товара после получения банковской квитанции.
В2. Какие сертификаты качества продукции вы можете предоставить?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 и отчет о тестировании сторонними организациями, такими как SGS или BV.
В3. Вы являетесь профессионалом в сфере экспортной логистики и легализации документов?
А. Более 10 лет опыта в сфере логистики и послепродажного обслуживания.
Б. Знание и опыт легализации сертификатов: легализация CCPIT/посольством, сертификат предэкспортной инспекции. Сертификаты COC выдаются по запросу покупателя.
Вопрос 4. Можете ли вы предоставить образцы?
Мы можем предоставить образцы для проверки качества перед отгрузкой, для пробного производства, а также помочь нашим партнерам в развитии совместного бизнеса.
В5. Какие бренды и варианты упаковки вы можете предложить?
А. Оригинальный бренд, бренд Tianjia, а также OEM-производство по запросу клиента.
B. По запросу покупателя возможна упаковка небольшого размера, от 1 кг в мешке до 1 кг в банке.
Вопрос 6. Каковы условия оплаты?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
В7. Каковы условия доставки?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU или доставка DHL/FEDEX/TNT.
B. Отправка может осуществляться смешанными контейнерами (FCL), контейнерами (FCL), сборными грузами (LCL) или авиа-, морским и железнодорожным транспортом.














